Gregory León, un chef venezolano que ha sido nominado a los "Oscars" de la cocina en los últimos dos años, será el cocinero de la Convención Nacional Republicana, a quienes recibirá en su restaurante ‘Amilinda’, ubicado en Milwaukee.
También te puede interesar: EEUU | Este es el próximo cheque de estímulo que cobrarán en Texas (+MONTO)
“Fui nominado en el 2022 y en el 2023 como mejor chef de la región, y este año fui nominado como mejor chef en el país por los premios ‘James Beard’”, apuntó León en una entrevista a Univisión.
El chef venezolano decidió hacer varios ajustes en su horario y menú de restaurante para recibir a la convención republicana, que se llevará a cabo entre el 15 y 18 de julio.
"No estamos abiertos para el almuerzo normalmente, pero vamos a abrir de 11 a.m. a 5 p.m. Cerramos a las cinco y después abrimos a las 10:00 p.m. hasta las 2 a.m., porque nos han dicho la convención es de 5 a 10”, relató el chef.
Sin olvidar sus orígenes ibéricos
Las puertas del ahora afamado restaurante ‘Amilinda’ se abrieron hace 12 años, cuando León se mudó de San Francisco a Wisconsin. Su influencia portuguesa y española ha sido clave para el éxito de su menú, pero sin olvidar su origen venezolano.
“Entonces me da mucha alegría poder representar a Venezuela y a lo mejor enseñar a estos republicanos que los latinos somos buenos trabajadores y somos buenas personas, porque pienso que algunos tienen a lo mejor una idea del inmigrante o del latino que no es muy favorable”, afirmó el chef venezolano.
También te puede interesar: EEUU | Así se usa el CBP One para solicitar asilo político
Con información de Univisión Noticias
Visite nuestra sección de Curiosidades
Para mantenerte informado sigue nuestro canal en Telegram https://t.me/Diario2001Online
Sigue el canal de 2001online en WhatsApp: https://whatsapp.com/channel/0029Va9CHS8EwEk0SygEv72q
