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La hallaca se convierten en un "plato gourmet" (+Fotos)

Lunes, 18 de diciembre de 2017 a las 08:00 pm
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Zulay Camacaro|[email protected]

En Venezuela es tradición durante la temporada navideña elaborar el plato típico, las hallacas. Debido a la crisis y los altos costos, Diario 2001 realizó un recorrido por mercados municipales de Caracas y un supermercado de cadena, para constatar el precio de los ingredientes de la multisápida.

En el mercado municipal de Quinta Crespo no se consigue la carne para las hallacas, vendedores aseguran que hace meses no reciben el producto y en su lugar los clientes están llevando carne de cerdo, su precio varía entre Bs 220 mil y 240 mil el kilo.

“Hace 2 meses y medio que no traen carne y no sé cuándo vendrá”, comentó Jonathan Rondón, vendedor en un puesto de carne.