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El Centro de Documentación de Análisis Social de la Federación Venezolana de Maestros (Cendas-FVM) informó de la Canasta Alimentaria Familiar (CAF) del mes de agosto que ascendió a 50.625,52 bolívares.
Entre julio y agosto de estado la CAF registró un incremento de 8.943,82 bolívares, lo que representa un incremento de 21.5% en tan solo un mes.
Se necesitan 6,8 salarios mínimos (7.421,68) para poder optar a la canasta, para una familia de cinco miembros.
Rubros suben de precio
- Café 79,7%.
- Granos 58,5%.
- Cereales y productos derivados 28,3%.
- Azúcar y sal 25,6%.
- Leche, quesos y huevos 22,6%.
- Frutas y hortalizas 20,7%.
- Pescados y mariscos 19,9%.
- Grasas y aceites, 19,7%.
- Raíces, tubérculos y otros, 16,0% y carnes y sus preparados 11,6%.
- Las salsas y mayonesas mantuvieron el mismo precio de 311,40 bolívares.
La diferencia entre los precios controlados y los precios de mercado es de 814,90%.
Escasez de productos
Veintiún productos presentaron escasez: leche en polvo, sardinas enlatadas a precio regulado, atún enlatado, pollo, carne de res, margarina, azúcar, pernil, aceite de maíz, queso blanco duro Santa Bárbara, caraotas, arvejas, lentejas, arroz, harina de trigo, pan, pastas alimenticias a precio regulado, harina de maíz, café, mayonesa y queso amarillo. Lo que representa un 36,2% de los 58 productos que contiene la canasta.
Además otros productos básicos como jabón de baño, detergente, lavaplatos, cera para pisos, compotas, Nenerina, papel tualé, pañales, toallas sanitarias, toallines, toallitas, servilletas, leche condesada, leche líquida de un litro, cloro, suavizante, desodorante, afeitadora desechable, crema dental, champú, gel fijador sin alcohol, jabón Las Llaves, insecticidas y medicamentos como Atamel, Losartán Potásico, Aspirinas, anticonceptivo Belara y . En total escasean al menos 50 productos en este registro.
2015-09-30