El coco es una fruta rica en vitaminas que ayuda a combatir el estreñimiento, al tiempo que regula el nivel de glucosa en la sangre y contribuye a bajar de peso, según la información divulgada por Tua Saude.
Cabe destacar, que el flan de coco es uno de los postres más cotizados por quienes desean deleitarse con un toque tropical, gracias al sabor del coco pueden lograrlo. Además, el coco aporta múltiples beneficios al organismo, lo cual también es importante que lo tengas en cuenta.
Beneficios del coco
1- Favorece la pérdida de peso.
2-Combate el estreñimiento.
3- Controla la diabetes.
Guía para preparar un flan de coco
Ingredientes
300 ml de leche de coco.
1 lata de leche condensada.
5 huevos.
150 g de coco rallado.
2 tazas de agua.
Preparación
1- En una olla hierve la leche de coco y condensada a fuego medio por tres minutos.
2- Agrega el coco rallado, agua y huevos a la mezcla. Bate durante 15 minutos.
3-Retira la mezcla del fuego y déjala enfriar durante 10 minutos.
4-Vierte la mezcla en un molde y llévalo al horno por 15 minutos a 180 ° F.
5-Retira el flan del horno y déjalo enfriar.
6-Decora el flan a tu gusto.
En definitiva, el flan de coco es un excelente postre para compartir con familiares y amigos, puesto que es fácil de preparar, pero los resultados son rápidamente satisfactorios con pocos o muchos ingredientes.
Foto cortesía de: freepik
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