El mito de los suplementos contra los resfriados: médico desmiente la eficacia del zinc y la vitamina C

El consumo diario de vitaminas no evita contagiarse de infecciones respiratorias durante el invierno

Lunes, 28 de septiembre de 2026 a las 11:00 am
El mito de los suplementos contra los resfriados: médico desmiente la eficacia del zinc y la vitamina C
Foto: Magnific

El uso de complementos alimenticios se ha popularizado enormemente en los últimos años, especialmente durante los meses más fríos. Muchas personas recurren a pastillas o preparados para intentar reforzar sus defensas de manera rápida. Sin embargo, la ciencia médica advierte sobre la efectividad real de esta práctica tan extendida.

Según explican los especialistas en infectología, consumir estos productos de forma habitual o preventiva no garantiza librarse de un catarro. Aunque existe la creencia popular de que aumentan la protección del organismo, la evidencia científica actual no respalda que eviten el contagio de virus respiratorios.

Los profesionales recuerdan que el sistema inmunitario no necesita dosis extras de nutrientes si la persona mantiene un estado de salud equilibrado. Además, destacan que el consumo innecesario de cápsulas o sobres no solo supone un gasto prescindible, sino que en algunos casos puede llegar a provocar molestias digestivas u otros efectos secundarios para el cuerpo.

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Evidencia científica y las claves para prevenir

El doctor Robert Güerri, jefe del Servicio de Medicina Interna del Hospital del Mar, analiza el impacto real de los productos más comercializados frente a las infecciones víricas. Sobre la vitamina C, aclara que, aunque participa en procesos biológicos del sistema inmune, los ensayos clínicos demuestran que tomar suplementos no previene los catarros.

El especialista explica que tampoco existen pruebas suficientes para recomendar su uso preventivo continuo del zinc. En ciertos contextos o estudios muy concretos, este mineral solo ha mostrado ligeros indicios de reducir levemente la duración de algunos síntomas en fases iniciales, pero nunca evita la infección inicial.

El médico señala que la mejor estrategia para protegerse de los virus es volver a los hábitos sencillos y realmente eficaces. En lugar de confiar en soluciones mágicas comerciales, Güerri recomienda cuidar los pilares fundamentales del bienestar diario: mantener una dieta variada rica en productos frescos, realizar ejercicio físico de forma regular, dormir las horas necesarias para un buen descanso y gestionar el estrés.

Asimismo, destaca la importancia de ventilar con frecuencia los espacios cerrados para reducir la concentración de gérmenes en el ambiente. Para las personas sanas sin deficiencias diagnosticadas, la prioridad debe ser un estilo de vida saludable y no la ingesta diaria de comprimidos.

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