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De los padres depende que la alimentación de sus hijos sea un momento donde exista un buen comportamiento, pero que resulte atractivo para ellos, de manera que se les inculquen buenos hábitos alimenticios. Lo más recomendable, es que se cumpla el objetivo principal: hacer que los pequeños obtengan todos los nutrientes necesarios, pero tomando en cuenta que hay que respetar sus decisiones si algún alimento no le gusta, y no obligarlos a comer, ni poner la manipulación de por medio.
Ponle creatividad
Una receta sencilla se puede convertir en la mejor del mundo para los menores, si se usa la imaginación y se evita lo rutinario. Los expertos en el área indican que no es lo mismo ofrecerles un poco de arroz en un plato blanco, a hacerlo en uno con figuras, y decorarlo con zanahorias, guisantes o distintos vegetales. A pesar de que esto requiere de mucha paciencia, no es nada complicado de hacer, además, los resultados siempre serán satisfactorios, porque de esta manera se motivarán, y querrán probar los nuevos alimentos, permitiendo saber cuáles son los que les gustan y los que no. También, es fundamental variar las comidas que se preparen y ofrecer los nuevos productos solo cuando el niño tenga suficiente hambre.
Cocina con ellos
Es primordial incluir a los hijos en todos los quehaceres del hogar, y, en el caso de la cocina, puedes llevarlos contigo a hacer las compras y a preparar distintas recetas que estimulen su apetito. Lo ideal es que les asignes tareas fáciles y sencillas de ejecutar, que les permitan conocer los alimentos y descubrir su importancia, para que sientan que forman parte esencial de lo que están haciendo juntos. Finalmente, al momento de realizar las comidas, busca opciones que los orienten a decorar y darle formas divertidas a los complementos alimenticios. La finalidad de esta actividad, es que también los niños puedan aprender valores importantes que fomenten su desarrollo psicológico, como la responsabilidad, y el aporte de contribuir con las tareas de la casa.
Buenos hábitos
La hora de la comida debe ser un momento tranquilo y relajado, donde no existan distracciones, ni desesperación. Los jóvenes, instintivamente imitan el comportamiento de los adultos que se encuentran a su alrededor, siendo los padres y hermanos los principales modelos a seguir. Por ello, es básico que todos consuman alimentos ricos en nutrientes, así como también, programar el horario de alimentación y comer todos juntos en familia, lo que favorecerá a que el niño tenga un buen hábito alimenticio y que regule su apetito, así se podrá determinar cuándo tienen hambre o si están llenos.
Recomendaciones
-Sirve solo un alimento nuevo por mes y trata de no ponerles un plato con todos los ingredientes desconocidos, porque lo mas probable es que terminen rechazándolos.
-Hay que respetar sus preferencias, probablemente va a existir algún alimento que no le agrade, por ello, suplántalo por otro que pertenezca al mismo grupo de comidas.
-Recurre a los jugos naturales y disminuye el consumo de azúcares.
-Incluye en sus platos principales y meriendas, frutas y verduras que aporten las vitaminas, fibras y minerales necesarios para su desarrollo.
-Evita los excesos de grasa en su comida. Por ejemplo, las papitas y demás alimentos fritos, al igual que los postres y dulces, los cuales resultan ser muy dañinos para su cuerpo.
Toma nota
La mayoría de los pediatras afirman que la razón por la cual a los niños no les gusta cualquier tipo de alimento, es porque simplemente les resultan desconocidos. Por ello, indican que la manera más factible de que los acepten, es ofreciéndoles un mismo plato entre cinco a diez veces cada cierto tiempo.
Sabías que…
-Para que los niños tengan buenos hábitos alimenticios, hay que ofrecerles frutas y verduras después del año.
-Una nutrición poco sana en los niños, es la primera causante de enfermedades cardiovasculares.
–Las frutas son una excelente fuente de vitamina C, ideales para fortalecer el sistema de defensas.
-Una alimentación con exceso de carbohidratos, acompañada de un estilo de vida sedentario, contribuye a la obesidad.
-Cuando se consume mucha fibra, se debe ingerir una gran cantidad de agua.
Verdadero y falso
Verdadero
La fruta tiene la misma cantidad de calorías, independientemente del orden y la hora del día en la que se consuma. Asimismo, estas tienen un alto contenido en fibra, lo que produce una sensación de saciedad por mucho más tiempo.
Falso
Es falso que para tener una mayor cantidad de nutrientes, hay que consumir suplementos vitamínicos. No hay evidencias científicas que apoyen esta teoría, consumir vitaminas y minerales que se encuentran en una dieta variada y equilibrada será suficiente.
2020-09-14
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