El colágeno, esa proteína esencial para la elasticidad y firmeza de nuestra piel, disminuye con la edad. Sin embargo, existen formas naturales de estimular su producción. Uno de los métodos más deliciosos y efectivos es incluir en nuestra dieta jugos ricos en nutrientes que favorecen la síntesis de colágeno. ¡Descubre tres opciones que te sorprenderán!
Espinacas y frutos rojos
Este jugo combina la potencia de las espinacas, ricas en vitamina A que ayuda a reparar el colágeno dañado, con los antioxidantes de los frutos rojos, como las fresas y los arándanos. Estos últimos son una fuente de vitamina C, esencial para la formación de colágeno. Además, aportan licopeno, otro antioxidante que protege las células de los radicales libres.
Necesitarás 1 taza de espinacas, ½ taza de fresas, ½ taza de arándanos y ¼ de taza de jugo de naranja. Licúa todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea. Si deseas endulzar, puede agregar 1 cucharada de miel.
Kiwi y pepino
El kiwi es una fruta repleta de vitamina C y E, dos poderosos antioxidantes que protegen el colágeno y retrasan el envejecimiento celular. El pepino, por su parte, aporta agua y silicio, un mineral que fortalece el tejido conectivo. Una bebida llebna de hidratación y frescura.
Para este jugo necesitarás 1 kiwi, ½ pepino, 1 tallo de apio y ½ taza de agua. Pela y corta todas las frutas y verduras. Licúalas junto con el agua hasta obtener un jugo fresco y revitalizante.
Zanahoria y naranja
La zanahoria es rica en betacaroteno, un precursor de la vitamina A que, como ya hemos mencionado, es fundamental para la salud de la piel y el cabello. La naranja, por su parte, aporta la vitamina C necesaria para la síntesis de colágeno. Un clásico rejuvenecedor.
Solo necesitarás 2 zanahorias, 2 naranjas y ½ onza de jengibre fresco (opcional). Extrae el jugo de las naranjas y licúalo con las zanahorias previamente ralladas. Si deseas un toque extra de sabor, puedes agregar un poco de jengibre rallado.
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