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La torta de queso es uno de los postres más apreciados y con muchos seguidores que les gusta el contraste del sabor salado y dulce.
Ingredientes:
400 g de queso llanero
100 g de queso crema
6 huevos
350 g de azúcar
Vainilla al gusto
Mermelada de naranja
Preparación:
1 Batir el queso llanero junto al queso crema y una parte del azúcar.
2 Añadir el resto del azúcar y seguir batiendo hasta que quede una pasta homogénea.
3 Incorporar uno a uno los huevos.
4 Añadir la vainilla al gusto y seguir batiendo. Hornear a 180°C, por aprox. 20 minutos, dependiendo de la profundidad del molde. Adornar con mermelada de naranja
2020-09-19
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