El horno eléctrico es uno de los artefactos que facilita el proceso en la cocina, con él se pueden hacer tortas, gratinados, panes, dorar y asar comidas.
Según Wikipedia, un horno eléctrico es aquel aparato para la cocción que funciona con energía eléctrica. Esta es convertida en calor por resistencias.
Los hornos eléctricos son totalmente automatizados; la cocción es la mejor, ya este aparato posee un control que regula la temperatura en todo momento.
Cómo funciona el horno
Estos aparatos funcionan una vez que son enchufados a la corriente eléctrica.
Las resistencias que poseen arriba y abajo se calientan y trasmiten este calor al alimento, calentándolo de afuera hacia adentro, al contrario de un horno de microondas que lo hace de adentro hacia fuera.
Al ser un electrodoméstico tan importante en la cocina, es necesario tenerle un mantenimiento apropiado tanto por dentro como por fuera para alargar su vida útil.
Cómo limpiarlo
Es normal que se le pegue un poco de grasa o manchas quemadas de algún alimento por el uso constante. Lo que se recomienda es limpiarlo con frecuencia.
Puedes comprar las toallas humedad que son especialmente para limpiar, algunas ya vienen con jabón incluido. Usa un spray para eliminar la grasa y con un paño limpio extrae el sucio.
También puedes usar productos caseros como vinagre, solo necesitas mezclar en un vaso dos tazas de agua hirviendo con vinagre.
Llena la bandeja del horno con esta mezcla, enciende el horno a unos 180º C y deja actuar por 30 minutos. Apaga y una vez frio el horno pasa un trapo por todo el electrodoméstico hasta retirar toda la grasa.
Para eliminar el óxido coloque dos cucharadas de sal y agregue encima el jugo de un limón. Deje actuar una hora y frote con un cepillo. Luego, pase un paño limpio y retire toda la grasa.
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