El airfryer también conocido como freidoras eléctricas o sin aceite se ha vuelto popular entre las amas de casas, cocineros y los amantes de la cocina.
Este artefacto llegó para quedarse y es que con él se pueden preparar variadas recetas de forma fácil, rápida y saludable.
Pero, ¿cómo funciona la freidora de aire o airfreyer? Su sistema hace circular aire caliente por dentro, de forma que el aire pase rápidamente por la comida volviéndola crujiente por fuera y el interior jugoso. Funciona con un 99,5 % menos de aceite que los convencionales.
¿Qué alimentos se preparan en la airfreyer?
En realidad este electrodoméstico se puede cocinar cualquier tipo de alimentos con la ventaja que lo hará de forma sana.
Se elaboran platos como pollo tipo la brosther, dorados, pechugas, empanadas, tequeños, papas en todas las maneras, arroz, croquetas, pescados, verduras, hortalizas, pizzas, sándwich hasta cupcakes.
Es el ayudante de cocina perfecto que permite disfrutar de fritos con menos grasas, y lo mejor no llenarás la cocina de grasa. Sin embargo, para alargar su vida útil y usarla por más tiempo el airfryer debes limpiarla de forma adecuada. ¡Toma nota!.
Cómo limpiar la airfryer
1 Lo primero y mas importante desconéctela y deje enfriar por lo menos 30 minutos, antes de comenzar con la limpieza.
2 Cada vez que la uses debes lavarla, así evitarás que el sucio o cualquier partícula de comida se quede pegada.
3 Retira la canasta, lava muy bien con jabón, una esponja suave y agua. Déjale caer suficiente agua para lavarla.
4 La bandeja y la sartén que traen también se deben retirar y lavar.
5 Si le queda alguna de las partes con sucio difícil de sacar, solo debes mezclar en un recipiente un poquito de bicarbonato con agua. Luego, frota en el aparato hasta retirar el sucio o posible grasa. Limpia con un paño húmedo al terminar.
6 Cada mes debes chequear la resistencia por si se cayó algún trozo de comida o residuos de aceite.
7 Por la parte exterior pásele solo un paño húmedo cada vez que la utilice y luego uno seco.
Recomendaciones
No uses utensilios de metal y puntiagudos para limpiarla.
Tampoco frote con esponjas metálicas.
Jamás use productos abrasivos y menos con contenido fuertes.
No meta la freidora completa en agua, recuerda que tiene la resistencia y otros cables que no le deben caer agua.
Evite los desinfectantes de olores fuertes.
Consejo
Si se le pega algún olor, coloca dentro de la canasta medio limón. Déjalo reposar 20 minutos, limpia, enjuaga y seca la canasta.
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