Las virtudes de las naranjas comienzan debajo de su piel, en ella resguarda unos jugosos gajos, de un sabor tan especial y con muchas cualidades.
La vitamina P o citrina que contiene esta fruta, es reforzada con la vitamina C y ello aumenta la resistencia vascular y la permeabilidad de los capilares, lo cual la hace excelente para prevenir enfermedades cardiovasculares.
Además, contiene vitaminas B1 y B2 que nos aporta ayudan a equilibrar el sistema nervioso, y la vitamina C favorece cambios de la vida celular, aumentando la actividad cutánea. Aunque parezca mentira, una sola naranja cubre las necesidades diarias de vitamina C que requiere nuestro organismo.
Pero, sabías que existen una variedad de naranja y que cada una tiene características específicas.
Tipos de naranjas
Grupo “Navel”: Este tipo de naranja suele ser grandes, de piel rugosa y tiene en uno de los extremos un círculo en forma e ombligo.
Navelate
Tamaño: Mediano a grande
Forma: Casi alargada
Piel: Gruesa
Características: No tiene semillas y es muy jugosa.
Origen: Español
Navelina
Tamaño: Más pequeña
Forma: Ovalado
Piel: Fina y color naranja intenso
Característica: Sabor dulce, no tiene semilla.
Origen: EE UU
Nave lane late
Tamaño: Mediano
Forma: Ovalada
Piel: Lisa
Característica: De la variedad “Navel” es la más dulce, no tiene semilla.
Origen: Australia
Washington navel
Tamaño: Mediana o grande
Forma: Circular
Piel: Lisa
Característica: Pulpa un tanto rojiza.
Origen: Brasil
Valencia Late
Tamaño: Pequeño a mediano
Forma: algo alargada
Piel: Corteza fina
Característica: Toque de acidez y aromática.
Origen: Portugal
Grupo “Blancas o lisas”: Este nombre se les dio para diferenciar de la naval y esta variedad no tiene ombligo.
Salustiana
Tamaño: Mediana – Grande
Forma: Algo achatada
Piel: Rugosa
Característica: Contiene mucho jugo, es muy dulce y tiene pocas semillas.
Origen: España
Valencia late
Tamaño: Mediana
Forma: Ligeramente alargada
Piel: Muy fina
Característica: Poca pulpa, pero con mucho jugo con un grado de acidez y muy aromática.
Origen: Portugués
Hamli
Tamaño: Pequeño
Forma: Redondo
Piel: Corteza lisa y delgada. Textura rugosa.
Característica: Su jugo contiene un alto porcentaje de limonina.
Origen: Florida- Estados Unidos
Grupo “Sanguinas o Rojas”: Se les llaman así por tener su pulpa y piel casi color morado, debido a las antocianinas, unas sustancias coloradas que se produce por el fríoinvernal.
Sanguinello
Tamaño: Pequeño
Forma: Redonda con ribetes rojos
Piel: Corteza fina y brillante.
Característica: Se destaca por el color rojo de su pulpa y jugo. Además de tener poca semilla.
Origen: España
Tarocco Rocco
Tamaño: Mediana
Forma: Redondo
Piel: Fina con un color rojo atenuado.
Característica: Es una de las naranjas más populares por su dulzor.
Origen: Italia
Visita la sección: Zona3d
Para mantenerte informado sigue nuestro canal
en Telegram https://t.me/Diario2001Online