La lonchera para el desayuno de los niños debe ser balanceada, nutritiva y saludable. Una buena alimentación le ayudará a tener un mejor rendimiento escolar.
Además, esta le permitirá complementar las necesidades nutricionales del niño o el adolescente durante el día, permitiéndole reponer la energía gastada durante las actividades diarias, y mejorar su concentración durante el estudio.
Estás deben contener alimentos que le aporten calorías necesarias provenientes de los carbohidratos, las proteínas y las grasas.
Así como la hidratación a base de agua o frutas, evitando los refrescos y los jugos azucarados. Las frutas son necesarias ya que muchas de ellas aportan vitaminas y fibras. Siempre deben ir como mínimo una porción en la lonchera.
Jeankarla Sacramento de @bianna_lonchera en su cuenta ofrece tips e ideas de lo que debe llevar una buena lonchera escolar. Hoy comparte parte de lo que ha aprendido al prepararle la comida que lleva su hija a clases.
Recomendaciones de BiannaLonchera para que los niños coman saludable y divertido:
1 Sean un ejemplo para los pequeños. Si ustedes preparan y comen alimentos saludables, los niños también comerán más sano. Eviten las comidas chatarras y dulces.
2 involúcrelos es divertido que puedan ayudar a preparar las comidas y tomar parte para comer.
3 Use su imaginación para lograr que los más niños prueben más frutas y verduras, haga que sea divertido. Cree una escena en el plato compuesta por los productos.
Desayuno: mini empanadas de afrecho y avena
Ingredientes
5 cucharadas de harina de almendra o harina pan.
Cinco cucharadas de avena en hojuelas
1 cucharada de afrecho
Una taza de agua
Sal al gusto
Endulzante de su preferencia (la cantidad dependeré de que tan dulce le guste)
Preparación
1. Mezcle la harina con todos los ingredientes y amase. El toque secreto para que tenga más consistencia es agregar un poco de harina integral de trigo.
2. Moje sus manos con agua, antes de hacer las bolitas para que sea más fácil manejar la masa y forme las empanadas. Rellénelas con queso.
3. Para que sean más sanas, colóquelas en el airfryer a 350 °C por 10 – 15 min aprox.
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