La alimentación de los niños es muy importante, necesitan nutrientes, como vitaminas, minerales, proteínas, hidratos y grasas.
Los expertos recomiendan que deben tener 5 comidas al día, es decir desayuno, merienda, almuerzo, merienda y cena, ya que estos gastan mucha energía y es preferible repartir las calorías en varias comidas diarias.
Aprovecha el Día del Niño y consiéntelos con una de este desayuno especial e involúcralos al momento de cocinar, así tus hijos se familiarizan con esta tarea, y será una gran oportunidad de enseñarles que cocinar es fácil y divertido.
Desayuno especial para los niños
Ingredientes
Para el ratoncito
Un huevo cocido
Dos rodajas delgadas de zanahoria
2 clavos de olor
Una tira delgada de zanahoria y un triángulo pequeño
Para el sándwich de gatito
Una lonja de queso amarillo
Una rebanada de pan cuadrado
½ lonja de queso blanco (Mozzarella)
1 aceituna negras
6 tiras delgadas y pequeñas de zanahoria
Preparación
1. Para hacer las orejas del ratoncito realizar dos incisiones a cada lado del huevo e insertar en cada una las rodajas de zanahoria.
2. Con los clavos formar los ojos, y con el trozo de zanahoria, la nariz.
3. Colocar en el extremo posterior del huevo la tira delgada de zanahoria para formar la cola.
4. Para el sándwich cara de gatico: Corta con un objeto circular sobre el queso amarillo los dos ojos. Para las pupilas, emplee las rodajas de aceitunas.
5. Con los excedentes del queso, cortar dos triángulos para formar las orejas y para la nariz corte la forma de un triángulo. Para formar los bigotes del gato usar las tiras de la zanahoria.
Gomitas de parchita para los niños
Ingredientes
1 taza jugo parchita
2 cucharadas gelatina en polvo sin sabor
Dos cucharadas azúcar
Azúcar para decorar
Preparación
1. Añadir la gelatina a 1/2 taza de agua y dejar reposar por 5 minutos.
2. Calentar el jugo de parchita en una olla.
3. Incorporar al jugo caliente, el azúcar y la gelatina en polvo, remover hasta disolver.
4. Llevar el jugo a hieleras y congelar por 3 horas.
5. Desmoldar las gomitas y pasarlas por azúcar. Mantener refrigeradas.
Nota: Puede prepararlas con el jugo de la fruta de su preferencia.
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