Grandes y pequeños piden este plato, es tan popular que hoy en los Estados Unidos muchos celebran su efeméride, tanto es la afición que existe un restaurante en Manhattan que ofrece en su carta diecinueve variedades de macarrones con queso. Te dejamos una receta sencilla para compartir con la familia.
2001online.com | Yamileth Niño
Ingredientes
150 gr de leche líquida
150 gr de queso tipo americano
150 gr de queso gouda
150 gr de crema de leche
Sal y pimienta al gusto
200 gr de pasta tipo macarrones
Preparación
1 En una olla coloca abundante agua deja hervir y cocina la pasta al dente.
2 En otra olla mezcla la leche líquida, el queso tipo americano, gouda y la crema de leche, deja cocina hasta fundir los quesos.
3 Luego, pasa por licuadora para obtener una mezcla lisa del queso fundido.
4 Sirve la pasta con el queso fundido.
Consejo:
Sala el agua al momento de su máximo hervor y luego coloca la pasta.
2020-07-14
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