Una manera efectiva para adelgazar es saber combinar los alimentos, esto lo hemos escuchado millones de veces, pero, es cierto. Muchas veces lo que causa el aumento de peso no es el alimento en sí, sino la forma en que éste se consume y se acompaña con otras comidas.
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Existen algunas opciones recomendadas por especialistas para combinar los alimentos, que disminuyen el exceso de grasa en esas zonas que queremos mantener en forma. Lee con atención, éstas son:
Hidratos de carbono
* Pasta, arroz, papas o pan debe ir acompañada de más verduras, excepto el tomate y pimentón.
* Carne como el pollo, pavo o conejo también se acompañan con muchas verduras, pero aquí si evita el pan.
* Queso ligero y poco grasoso puede servirse con verduras crudas y sin pan.
* Frutas, puedes consumirlas solas, con yogur o queso fresco.
Adiós a las salsas grasosas
No es fácil dejar las salsas, pero estas deben evitarse ya que algunas de ellas están compuestas por ingredientes espesos, lo bueno es que se pueden reemplazar por otros más saludables y ligeros aderezados a base de especias que realzan el sabor, favorece la digestión y aceleran la eliminación de líquidos. Entre las recomendadas:
* Ajo, cebolla, cebollín, chayota, ajoporro, hierbas de olor, como el orégano, la mejorana, el romero, el tomillo y el laurel.
* El limón
* Hierbas frescas, como el perejil, cilantro, hierbabuena y salvia.
* Hierbas secas como, laurel, clavo, tomillo, comino y albahaca.
* Especias tipo curry, canela, jengibre, calvo y comino.
* Yogurt ligh
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