domingo, junio 20, 2021
Zona 3D Gastronomía Ensalada de pasta fría, una propuesta diferente

Ensalada de pasta fría, una propuesta diferente

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En oportunidades es bueno ofrecer propuestas variadas a la hora del almuerzo, alternar ingredientes es una de las maneras más sencillas, la pasta es una alimento ampliamente conocido. Aquí te dejamos una lista de productos que encuentras en tu nevera y para que realices la receta de manera práctica e ideal para compartir en familia.

Ensalada de pasta fría

Ingredientes:

300 gramos de pasta corta

1 lata grande de atún, salchicha o pollo

1 pimentón mediano

3 tomates

1 manojo de cilantro

1 rama de cebollín

200 gramos de queso amarillo (opcional)

Aderezo:

Dos cucharadas de mayonesa

Una cucharada de mostaza

Sal, pimienta y azúcar al gusto

Preparación:

1 Cocinar la pasta hasta que esté al dente. Retirar el agua y pasar por agua fría para detener la cocción.

2 Cortar el resto de los ingredientes en cuadritos pequeños.

3 En un recipiente, incorporar todos los ingredientes. Preparar el aderezo y verter sobre la ensalada. Mezclar bien.

4 Llevar a la nevera por una hora y servir.

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