Este receta de Brownie tiene la particularidad que se decora de Santa para despedir la Navidad, usando fresas y crema batida. No podía pasar por alto esta fabulosa receta despidiendo así la época más bonita del año, realízala en familia, te garantizo que será super divertido.
Con estos Brownies originales podrás complacer y divertir a los más pequeños de la casa, es que se ven muy hermosos decorados de Santa Claus, despídete de una manera diferente y única de la Navidad 2020, sé que también los más grandes de la casa lo disfrutarán. Definitivamente, la combinación, chocolate, fresa y crema batida no pasa desapercida.
Para aproximamente 12 brownies.
INGREDIENTES
- 200 grs de Chocolate Bitter
- 100 grs de Mantequilla
- 3 huevos
- 120 grs de Azúcar
- 70 grs de Harina
- 12 fresas
- Crema batida
PREPARACIÓN
- Precalienta el horno a 170ºC.
- Trocea el chocolate.
- Une la mantequilla con el chocolate troceado en el microondas o si lo prefieres en baño María.
- Bate los huevos con el azúcar hasta que se integren bien.
- Integra la mezcla de chocolate y mantequilla con la de huevos y azúcar.
- Incorpora la harina tamizada y vuelve a mezclar.
- Enmantequilla y enharina el molde o si tienes el molde de brownies te recomiendo usar papel parafinado, salen rapidísimos
- Coloca la mezcla y hornea durante 25 minutos.
- Retira del horno, deja enfriar por unos 10 minutos y desmolda.
- Corta en cuadritos si no tienes el molde y decora con las fresas previamente lavadas y con la crema batida como si fuera el gorro de Santa Claus
Te comparto el video para que disfrutes preparar esta deliciosa y rápida receta.
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