Si no eres experta en la cocina, pero deseas comer un postre delicioso, esta receta sencilla es para ti. Solo necesitas 5 ingredientes y el horno microondas, para elaborar un flan con galletas oreos.
Manos a la obra
Para elaborar este postre necesitas: 154 g de galletas Oreo (1 paquete de galletas), 70 g de azúcar, 550 ml de leche, 100 ml de caramelo líquido y 4 huevos.
Paso a paso
1. Separar las galletas del relleno y colocarlas en envases separados.
2. Licuar durante dos minutos la leche, el azúcar, los huevos y el relleno (cremita) de las galletas.
3. Agregar las galletas a la licuadora y batir por tres o cuatro minutos más.
4. Preparar un molde apto para microondas con el caramelo líquido y luego agregar la mezcla que tenemos en la licuadora.
5. Meter el molde en el microondas a 700 vatios durante 15 minutos. Cuando finalice el tiempo, verifica que esté listo el flan, introduciendo un palillo en el centro, si sale limpio, lo retiramos y dejamos enfriar para luego desmoldar.
Sugerencia
Si no encuentras caramelo líquido, puedes realizarlo con agua y azúcar, como el que tradicionalmente se prepara para el quesillo.
2020-12-27
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