viernes, enero 22, 2021
Zona 3D Gastronomía Prepara unos buñuelos de naranja

Prepara unos buñuelos de naranja

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Harina, azúcar, leche y aceite son los ingredientes principales para hacer estos ricos buñuelos de naranja. Siga la receta paso a paso que nos ofrece Greyla Aguilera Delgado de @cucharaepalovzla

Ingredientes:

1 ½ taza de harina de trigo (todo uso)

1/3 taza de azúcar

1 cdta de sal

½ cdta de ralladura de nuez moscada (opcional)

½ taza de leche

1 huevo entero

2 cdas de la corteza de naranja rallada

2 cdas de aceite

Aceite para freír

Preparación:

1 Batir los ingredientes líquidos: comience con la leche, el huevo y el aceite.

2 Añadir la ralladura de naranja.

3 Batir a velocidad media hasta que se forme una masa suave y tersa.

4 Incorporar a la mezcla los ingredientes secos: harina, azúcar, sal y nuez moscada.

5 Batir hasta unificar los ingredientes y verificar que la masa quede un poco espesa.

6 Formar los buñuelos con una cucharilla.

7 Fría a fuego bajo en aceite vegetal, una vez doradas, retirar del fuego y colocar en papel absorbente. Servir.

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