La guayaba es una fruta tropical altamente nutritiva que ofrece múltiples beneficios para la salud, especialmente en el control de la presión arterial, el azúcar en sangre y la calidad del sueño. Rica en potasio y baja en sodio, la guayaba ayuda a regular la presión arterial al favorecer el equilibrio electrolítico del organismo y mejorar la circulación. Además, contiene antioxidantes como la vitamina C y flavonoides que protegen los vasos sanguíneos y reducen el riesgo de hipertensión.
Tiene un bajo índice glucémico y es rica en fibra dietética, lo que contribuye a una absorción más lenta de los carbohidratos y evita picos de glucosa. Consumir guayaba o su infusión de hojas puede ser beneficioso para personas con diabetes o prediabetes, ayudando a mantener niveles estables de glucosa.
También favorece el sueño gracias a su contenido en magnesio y triptófano, compuestos que ayudan a relajar el sistema nervioso y a inducir un descanso más profundo y reparador.
Licuado de guayaba
Ingredientes
2 guayabas maduras (con cáscara y semillas)
1 taza de leche
1 cucharada de miel o azúcar (opcional)
½ taza de hielo
Unas gotas de jugo de limón (opcional)
Preparación
- Lava bien las guayabas y , pártelas por la mitad.
- Coloca la pulpa en una licuadora junto con la leche, el hielo y la miel.
- Agrega unas gotas de limón si quieres un toque cítrico.
- Licúa todo hasta obtener una mezcla homogénea.
- Si prefieres una textura más fina, puedes colarlo antes de servir.
- Sirve frío y disfruta de un batido lleno de sabor y vitamina C.
¡Buen provecho!
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