Recetas sencillas con ingredientes conocidos y que están alcance de la mano
Sándwich de atún
Ingredientes
• 4 rodajas de pan de sándwich
• 1 lata de atún
6 cucharadas de mayonesa
Preparación
1. Coloque en un bol el atún y la mayonesa, una bien, agregue una pizca de sal, unte 2 rodajas de pan. Si quiere, agregue ruedas de tomate o alguna lechuga.
Sándwich de jamón de pavo con queso
Ingredientes
4 rodajas de pan de sándwich
4 lonjas de queso amarillo suave
150 g de jamón de pavo
Rodajas de aguacate, tomate, cebolla
Preparación
Intercale el queso, el jamón, y ruedas de tomate. Colocar las rodajas de aguacate.
Sándwich de pollo
Ingredientes
1 tomate
½ cebolla
1 diente de ajo
2 cucharadas de aceite
150 gramos de salsa (a su gusto)
1 taza del caldo donde se cocinó el pollo
2 tazas de pollo cocido y desmenuzado
1 taza de lechuga finamente picada
8 panes
Preparación
1. Licue el tomate con la cebolla y el ajo. Fría el tomate durante cinco minutos; añada el guiso de tomate en pasta y deshágalo con una cuchara; deje que se cocine durante cinto minutos más. Vierta el caldo, y cuando suelte el hervor, añada el pollo cocido. Después de haber hervido dos o tres minutos, retire el recipiente del fuego.
2. Corte los panes por la mitad y rellene con el guiso, adorne con la lechuga y coloque las tapas. Sirva inmediatamente. Si las prepara con mucha anticipación, caliéntelas en el horno antes de servir. Agregar la salsa de su preferencia.
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