Los smoothies, o batidos, son una gran opción para recargarnos de energía y comenzar los días activos. Como es bien sabido, el desayuno es el alimento más importante de todo el día, ya que corta el ayuno que llevamos desde el día anterior.
Pero estos smoothies puedes tomarlos a cualquier hora del día o cuando te sientes un poco decaído, sin fuerzas, falta de vitalidad, energía o concentración.
Si tienes uno de esos días, donde sientes que tienes mil cosas por hacer, y el tiempo no te rinde, tomar un smoothie es una gran opción para ti. Te aportarán, no solo la energía necesaria para afrontar la jornada, sino que te llenaran de nutrientes como vitaminas, minerales, antioxidantes, enzimas, fibra, entre otros.
A continuación te presentamos varias alternativas de smoothies para que elijas el que más te apetezca, o simplemente, pruebes uno cada día.
Smoothie green energy
Ingredientes:
1 plátano.
½ manzana verde.
2 puñados de espinacas.
1 vaso de agua de coco.
Preparación:
– Vierte el agua de coco en la licuadora y agrega las espinacas.
– Licúa por 3 segundos.
– Incorpora el plátano pelado cortado en trozos y la manzana picada en octavos, sin el corazón.
– Licúa por 5 segundos si deseas que contenga grumos. Si lo quieres toralmente licuado, procesa un poco más hasta obtener la consistencia deseada.
– Decóralo con el topping de tu gusto.
Smoothie vegano
Ingredientes:
200 ml de leche de avena, arroz o almendra.
100 gramos de espinaca fresca.
50 gramos de aguacate.
1 manzana mediana.
2 dátiles (remojados y sin hueso).
1 trozo de 2 cm de jengibre.
Preparación:
– Lava todos los ingredientes y pícalos en trozos.
– Colócalos en la licuadora y procesa por 2 minutos.
– Puedes servir con un chorrito de sirope de limón.
Smoothie vitality power
Ingredientes:
15 uvas rojas.
2 ramas de apio.
1/2 pepino.
1 puñado de espinacas.
½ limón.
1 vaso de leche.
Preparación:
– Lava todos los ingredientes.
– Pela el limón y el pepino.
– Pica todos los ingredientes en trozos y colócalos en la licuadora.
– Procesa por 2 minutos.
– Puedes agregar más o menos leche, según la consistencia de tu agrado, y cualquier otra fruta para agregar dulzor.
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