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Guía sencilla de maridaje de vinos y comida

Martes, 18 de agosto de 2020 a las 12:00 am
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2001Online.com | NP

Jesús Nieves Montero, director de Esnobismo gourmet, periodista, escritor y especialista en vinos y destilados ofrece a partir de este mes su primer ebook de la serie Las claves de la armonía, creada para orientar al amante del vino en la elección de las mejores combinaciones con sus comidas preferidas.

Se trata de libros con una diagramación dinámica que incluyen desde datos técnicos hasta tips y anécdotas que invitan al lector a compartir la buena mesa. “Es un proyecto que surgió en medio de la cuarentena porque no hay duda de que el buen comer y el buen beber han sido aliados para sobrellevar unas condiciones totalmente imprevistas y a veces se requiere una mínima guía para explorar los placeres del vino”, explica Jesús Nieves Montero, editor de Esnobismo gourmet y autor de los libros.

Eloina Conde, creadora del concepto gráfico de los libros, se fijó como objetivo sorprender al lector sin desconcentrarlo. “Con Jesús revisamos varios libros de vinos, desde clásicos a propuestas más contemporáneas y llegamos a la conclusión de que había que ofrecer varios caminos de lectura con recuadros, frases que interpelen al lector y resaltados que permitan hacer un barrido rápido y tener una idea general sin leer línea por línea, en buena medida tú decides cómo vas a leer el libro y puedes tenerlo al mismo tiempo como una lectura progresiva de la primera a la última página o como una guía de consulta rápida”, explica Conde.

La distribución de los libros es de carácter gratuito y se pueden descargar desde www.esnobgourmet.com @esnobgourmet

Pronto en esta colección se podrá disfrutar:
Burbujas en la mesa
Malbec, un vino que enamora
El libro del amante del cabernet sauvignon

 

2020-08-17

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