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Indispensables que no pueden faltar en tu cocina

Lunes, 27 de septiembre de 2021 a las 02:16 pm
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Sin duda alguna hay indispensables en la cocina, corazón de cualquier hogar. En ella pasamos gran cantidad de tiempo, y no solo cocinamos, sino que compartimos gran parte del tiempo estando en ella.

Ahora bien, si te gusta la gastronomía, o simplemente eres de las personas que acostumbra atener invitados en casa, seguramente querrás tener todos los utensilios necesarios e indispensables para cocinar a gusto.

Tener los implementos adecuados a la hora de cocinas o desarrollar cualquier cosa que se nos ocurra en la cocina es primordial. Deberemos estar preparados con las herramientas necesarias para facilitarnos el trabajo.

Indispensables en la cocina

Cuchillos, tablas, set de ollas, etc., son solo alguno de los básicos a tener siempre en la cocina a la hora de convertirnos en chef, porque con ellos, como ya lo hemos dicho, el resultado será mejor y la tarea será más placentera y fácil de llevar a cabo.

Set de cuchillos

Sin duda, el objeto principal para tener en la cocina. Unos buenos cuchillos nos darán esa facilidad de cortar alimentos, y con la ayuda de el cuchillo adecuado, te aseguramos que el resultado será como de restaurante.

Así como hay diferentes cuchillos, cada uno para ser usado según su finalidad, también es cierto que existen cuchillos multiusos, Lo ideal es tener al menos unos cortador y unos pelador, así como también se debe adquirir el afilador. Los puedes conseguir por separado o en set de tres como este de Wüsthof.

Espátulas

Herramienta que de no tener no podrás cocinar. Así de sencillo e importante son en la cocina. Tanto para principiantes como para chef profesionales, las espátulas son las herramientas que le darán esa ayuda para elaborar cualquier tipo de platillo.

Las de silicona, como estas francesas de la marca Le Creuset, son las mejores para usar en gastronomía, ya que su material resiste hasta 205º C, y no retiene olores ni sabores. Y si lo complementas con su debido recipiente de cerámica de gres, será el kit perfecto tanto para cocinar a gusto como para decorar tu cocina, muy fáciles de limpiar.

Báscula

Todo el que cocine sabe la importancia de tener una báscula. En ella pesaremos cada ingrediente a utilizar, clave para que una receta salga perfecta.

Si la repostería es tu pasión, sin duda, no te puede faltar un peso como este de ADE, de acero inoxidable, que facilitará su limpieza, y que medirá al milímetro las cantidades. Al mismo tiempo posee una pantalla led retro iluminada, con capacidad máxima de 5 kilos y precisión de un gramo.

Mandolina

Por último, pero no menos importante está la mandolina. Artículo que te facilitará la vida dentro de la cocina. Con ella podrás realizar cortes perfectos de tus alimentos y en variedad de grosores.

La marca Bron Coucke Francia la presenta en acero inoxidable, lo cual es un material idóneo para la cocina, ya que es muy fácil de limpiar y no retiene gérmenes ni bacterias. Al utilizarla, no olvides siempre colocarte el salvamanos de acero para tu protección.

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