Para evitar los olores al cocinar no solo basta con abrir las ventanas y ventilar el lugar, también es necesario utilizar algunos trucos que ayuden a disfrazar o eliminar totalmente los molestos olores que desprenden algunos alimentos.
Quizás el más común es el uso de bicarbonato de sodio, un producto que posee propiedades antibacterianas y desodorantes que reducen el mal olor de los restos de comida, basura y humedad, y además de los alimentos durante la cocción.
¿Cómo evitar los olores al cocinar?
Un truco infalible consiste en colocar una olla al fuego con agua, vinagre, cáscaras de naranja y limón, se deja hervir a fuego lento para que desprenda un olor particular, el cual neutraliza los olores al cocinar. Esto lo puedes hacer mientras cocinas, o al finalizar para acabar con el olor que haya quedado en el ambiente.
También conviene dejar en lugares estratégicos de la cocina algunos granos de café o cáscaras de frutos cítricos, para que impregnen el lugar de sus olores característicos y disimular el de los alimentos preparados.
¡Infalible!
Otra manera de evitar los olores al cocinar consiste en colocar una olla con agua y un chorro de vinagre de limpieza, llevarlo a ebullición sin taparlo para que desprenda vapor, el cual absorberá, neutralizará y enmascarará los olores de los alimentos que se estén cocinando.
Vale mencionar que el vinagre de limpieza o vinagre blanco se puede conseguir en la sección de limpieza del supermercado, pues no es el mismo que se utiliza para cocinar. Este vinagre contiene entre 6% y 8% de ácido acético, es decir, el grado de acidez es mayor al que se utiliza para cocinar, por lo que resulta más potente.
Por otra parte, existen trucos que pueden ayudar a eliminar no solo los olores que quedan en el ambiente, sino también en la piel, por ejemplo. Para ayudarte con esto, te compartimos este video:
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