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La miel y sus beneficios

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La miel y sus beneficios | Diario 2001
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2001Online.com | Solangel González

Durante años, la miel de abeja ha sido utilizada para endulzar las infusiones, para dar sabor a algunos alimentos, e incluso como un aliado en la medicina natural.

Ésta es sin duda un alimento del que se pueden aprovechar variados beneficios para el cuerpo y la salud en general.

En ayunas

Consumir una cucharadita de miel en ayunas te inyectará la energía que necesitas para comenzar el día, pues aporta muchísimos nutrientes; incluyendo vitaminas B, C, ácido fólico, minerales como hierro y zinc, y antioxidantes.   

Ingerir una pequeña dosis en ayuna ayuda a limpiar las vías sanguíneas y por tanto a que la irrigación de la sangre se dé adecuadamente, mejorando el funcionamiento de los órganos, incluido el cerebro.

Desintoxica

Entre los beneficios que tiene este producto natural, se encuentra la propiedad de ayudar a desintoxicar el cuerpo, a regular el tránsito intestinal y a mejorar la digestión.

¡No dejarás de comerla!

Es un excelente sustito de la azúcar refinada que te permitirá tener una vida más sana, ayudará a combatir los procesos inflamatorios que padezcas y además, aporta propiedades antibacterianas que benefician al organismo.  

Una alternativa

Que su dulzor no te amargue el día. Si decides comenzar a tomar la cucharadita de miel en ayunas y te parece muy dulce, puedes optar por diluirla en medio vaso de agua fría y así comenzar el día con buen pie.

Otros beneficios

– Al combinarse con jugo de limón o con canela, puede favorecer la digestión, aliviar los síntomas de estreñimiento y la sensación de pesadez.

– Previene el reflujo y ayuda a aliviar la diarrea.   

– Combina con jugo de limón para aliviar la tos y el dolor de garganta. Sin embargo, no se recomienda en niños menores de un año.

– Es antibacteriano y se puede utilizar en el tratamiento de acné y para exfoliar la piel.

– Se puede utilizar para tratar distintas heridas de la piel pues se le atribuyen propiedades antisépticas que al aplicarse sobre el tejido vivo de algunas heridas, reduce la posibilidad de infecciones. También se puede aplicar combinado con otras hierbas para aliviar las quemaduras ocasionadas por la exposición al sol.

– Posee una alta concentración de humedad, y esto puede ser fundamental para humectar distintas partes del cuerpo, incluyendo el cabello y el cuero cabelludo.

Debes conocer

– Los principales países productores de miel son: China, Turquía, Argentina, Ucrania, México y Estados Unidos.

La miel no se debe exponer a altas temperaturas porque se pueden perder sus propiedades.

 

2020-07-15

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