La patilla es una planta herbácea de ciclo anual, trepadora, de textura
áspera, que posee tallos pilosos provistos de zarcillos y hojas de cinco lóbulos
profundos. Tiene numerosos efectos para el organismo.
La patilla y su poder depurativo
Las flores son amarillas, grandes y unisexuales. El fruto de la planta es grande,
generalmente pesa más de cuatro kilos, es pepónide, carnoso y jugoso (más del 90%
es agua), casi esférico, de textura lisa y sin porosidades. Su color tiende a ser verde en dos o más tonos.
La pulpa que contiene es de color rojo, debido al antioxidante licopeno (también
presente en los tomates), y de carne generalmente de sabor dulce. Muy raramente es
amarilla y amarga. Además, es muy apreciada por ser refrescante y rica en agua y
sales.
Beneficios
– Es una de las frutas que te permite mantenerse hidratado.
– Se puede decir que esta es la fruta con mayor cantidad de agua, por lo que su
valor calórico es muy bajo, apenas 20 calorías por 100 gramos.
– Posee niveles de magnesio elevados.
– Es muy recomendada en las dietas para adelgazar.
– Posee propiedades depurativas.
– Su consumo produce sensación de saciedad.
– Calma la sed.
– Ayuda a mantener la presión arterial.
– Favorece la eliminación de residuos tóxicos.
-Su rico contenido en fibra ayuda a limpiar los intestinos.
-Se recomienda en personas que sufren problemas renales o de las vías
urinarias.
-El color de su pulpa se debe a la presencia del pigmento licopeno, sustancia con
capacidad antioxidante.
Para la época de calor
Esta fruta actúa como desintoxicante e integrador de vitamina C. Sus
propiedades diuréticas también ayudan a bajar de peso.
La patilla contiene 95% de agua de su peso neto lo que favorece el buen
funcionamiento de los riñones. Es rica en vitamina, magnesio, potasio, ácido
fólico, pro vitamina A y antioxidantes y se digiere fácilmente. Su
pulpa es muy versátil por lo que puede incluirse tanto en helados como
ensaladas. Ideal para llevar a la playa.
Visita nuestra sección Zona3D
Para mantenerte informado sigue nuestro canal
en Telegram https://t.me/Diario2001Online