Preparar la merienda en casa puede ser el momento ideal para compartir en familia, aquí te dejamos la receta de la marquesa de chocolate, en versión mini para que cada uno tenga su postre en porción individual.
Ingredientes:
300 g de mantequilla sin sal
2 tazas de leche en polvo
2 tazas de azúcar pulverizada
1 lata de leche condensada
200 g de chocolate bitter fundido y tibio
Mini galletas dulces estilo María
Gotas de chocolate bitter
Vasitos de shots
Preparación:
1 Batir la mantequilla hasta blanquear, añadir la leche en polvo y seguir mezclando, luego agregar la leche condensada.
2 Incorporar el azúcar glass, y el chocolate bitter fundido y tibio.
3 Colocar alternadamente en los vasitos: mini galletas y crema de chocolate hasta llegar al tope. 4 Finalizar adornando con gotas de chocolate bitter.
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