El pan de avena es una especie de postre que no lleva harina de trigo, por lo que es mucho más saludable, que un bizcocho promedio.
Aprende a elaborar este bocado que tiene beneficios para la salud. Por ejemplo, ayuda en la pérdida de peso, gracias a la gran cantidad de fibra que contiene, y controla el azúcar y el colesterol en la sangre.
Es rica en antioxidantes, aporta mucha energía, es probiótica y favorece el buen funcionamiento del sistema digestivo.
Pensando en todas aquellas personas amantes del pan y el cuidado de su salud, les tenemos esta receta fácil y rápidas de hacer.
Ingredientes para el pan de avena
– 30 gr de harina integral de avena
– Huevo (1)
– Cucharada de aceite de oliva (1)
– Cucharadita de bicarbonato (1)
– Sal
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Preparación
1. Coloca la harina en un bol y luego añades un huevo entero. En caso de estar a dieta, puedes colocar solo dos claras de huevo, quedará igual de bien.
2. Añade una cucharada sopera de aceite de oliva. Mezcla bien hasta que estén todos los ingredientes bien integrados.
3. Incorpora la cucharadita de bicarbonato, esta ayudará a que quede más esponjoso. Mezcla con el resto de los ingredientes.
4. Agrega una pizca de sal. De esta manera conseguirás un pan de avena rápido que solo necesitará cocción.
5. Usa una fuente antiadherente o úntala con aceite de oliva para que no se pegue la masa.
6. Coloca la masa en el recipiente preparado y coloca el microondas a máxima potencia durante 2 minutos. Dependiendo del tipo de microondas puede tardar un poco más.
7. Finalmente, saca del microondas y consume.
De interés
La avena contiene muchas vitaminas y minerales que son amigables con el cuerpo y además posee carbohidratos de lenta absorción, que da la sensación de saciedad y aporta energía para un buen rendimiento físico y mental.
Además, este postre se lleva muy bien tanto con la leche fría, como el café, chocolate, té de canela o con cualquier otra cosa calentita. ¡Pruébalo!
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2021-11-17
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