2001Online.com | Solangel González
Muchos venezolanos acostumbran a desayunar, cenar, merendar, e incluso acompañar sus comidas principales con un buen trozo de pan; si tú eres uno de ellos, te presentamos una sencilla forma de preparar uno en casa y lo mejor, es que solo necesitarás 4 ingredientes.
¿Qué necesitas?
– 700 g de granos de maíz tierno
– 200 g de azúcar
– 200 g de mantequilla
– 5 huevos
Preparación
1. Vierte los granos de maíz, los huevos y el azúcar en la licuadora, y procesa hasta lograr una mezcla homogénea y sin grumos.
2. Coloca la mantequilla en un recipiente plástico e introduce en el microondas por unos segundos para que se derrita y quede líquida.
3. Agrega la mantequilla líquida a la mezcla anterior, y revuelve hasta lograr que se integre a la masa.
4. Vierte la mezcla en un molde antiadherente ligeramente engrasado y cocina en el horno a 180 °C durante 30 minutos, o hasta que esté completamente dorado el pan. También puedes realizar bollos y hacer una especie de cruz para que no se partan, colocar sobre una bandeja engrasada y llevar al horno, siguiendo las indicaciones anteriormente descritas.
2020-11-06
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