Las salchichas de cerdo están llena de proteína, aunque muchos piensen lo contrario, estas ayudan a mejorar la salud de los tejidos y la masa muscular grasa por lo que se recomienda consumirla.
Los niños están en pleno desarrollo por eso es importante que tengan una buena alimentación, ellos necesitan nutrientes, como vitaminas, minerales, proteínas, hidratos y grasas.
Los expertos recomiendan que deben tener 5 comidas al día, es decir desayuno, merienda, almuerzo, merienda y cena, ya que estos gastan mucha energía y es preferible repartir las calorías en varias comidas diarias.
Consiéntalos e involúcrelos al momento de preparar la comida, así tus hijos se familiarizan con esta tarea, y enséñale que cocinar es fácil y divertido.
Cuando prepares la comida de los niños no tiene por qué ser aburrida todo lo contrario, aprovecha los ingredientes que le gustan y los que no también, inclúyelos de manera original y divertida en el plato. ¡Ponga en práctica esta receta y sorprenda a los pequeños de la casa!
Salchichas con maíz
Ingredientes
2 tazas de granos de maíz
1 cdas de mantequilla
2 cdas de aceite
6 salchichas
1 cda de cebolla picada
2 cdas de celery
2 tomates grandes picados, sin semilla
3 papas peladas y cortadas en cuadritos
Sal y pimienta
Preparación
1 Cueza los granos de maíz en 2 tazas de agua con sal, durante 10 minutos o hasta que estén suaves. Escúrralos y sazónelos con 1 cucharada de mantequilla y pimienta. Reserve el líquido.
2 Corte las salchichas en trozos y dórelas en el aceite caliente. Retírelas de la grasa y reserve.
3 En el mismo aceite, sofría las papas, la cebolla y el celery hasta que estén transparentes, agregue el tomate picado y el líquido donde se cocinó el maíz. Baje la flama, tape y cocine hasta que las papas estén cocidas.
4 Incorpore los granos de maíz y las salchichas. Compruebe la sazón. Sirva.
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