Existen plantas como el romero que tienen múltiples funciones desde dar sabor a las comidas, fines medicinales y hasta para hacer limpieza energética.
Esta hierba aromática crece de forma espontánea, es resistente y la puedes cultivar en una maceta para tenerla siempre a la mano.
Si la buscas en el mercado es fácil de identificar, ya que sus hojas son pequeñas y abundantes de color verde oscuro, además tiene un aroma intenso que lo caracteriza.
Es una hierba le da a los guisos y asados un agradable sabor. Es ideal para aromatizar aceites o vinagres. Añádalo generosamente a los platos de carne, especialmente de cordero y de cerdo.
Úselo para dar sabor a las papas cocidas y preparar cremas de hierbas para los vegetales.
Pero, hoy vamos a estacar sus beneficios para la salud. Se conoce que existen estudios que sugieren que el romero ayuda a mantener la buena memoria.
Además intensifica la pasión y estimula el centro nervioso relacionado con el sueño. Tomarlo en infusión tres veces al día puede ayudarte con la depresión leve, las jaquecas y la cefalea. Sirve para purificar y limpiar enfermedades
Beneficios del romero
Fortalece el sistema digestivo
Ayuda a mejorar el hígado
Robustece el crecimiento el cabello
Aporta vitalidad al cabello
Controla el peso
Posee propiedades diuréticas
Combate la inflamación
Mejora el cansancio en general
Es el mejor antibiótico natural
Se aconseja para las afecciones de riñones, estómago y congestión del hígado.
Disminuye las flatulencias y los cólicos.
Con las flores se pueden hacer aceites que te servirán para masajear el cuerpo
Tiene efecto rubefaciente y cicatrizante
Alivia dolores de afectaciones osteomusculares
Infusión
1 En una olla mezcla de 2 a 4 gramos de hojas secas o frescas según tu gusto, junto con 150 ml de agua hirviendo. Dejar cocinar de 10 a 15 minutos y luego colar.
2 Toma de dos a tres tazas diarias, preferiblemente después de las comidas.
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