Los potentes antioxidantes que tienen las frutas y vegetales, ayudan a combatir los radicales libres, combaten el envejecimiento y los problemas cardiovasculares. Es ideal consumirlos los jugos en lugar de las meriendas, dos veces al día es la cifra para tomarlos.
Los jugos y batidos deben consumirse de inmediato para que no pierdan sus propiedades, aquí te dejamos una lista de las súper frutas:
Celery: es rico en potasio, sodio y calcio, tiene propiedades diuréticas, digestivas y calmantes. Se debe comprar fresco y con hojas firmes.
Berro: es rico en clorofila, ayuda en en sistema circulatorio y urinario. Se debe combinar con otro vegetal o fruta.
Auyama: contiene agua, betacaroteno y vitamina B12, protege las paredes del estómago y favorece la visión.
Cambur: alto en potasio y vitamina B6, aporta energía y fortalece el sistema nervioso.
Espinaca: contiene altas cantidades de ácido fólico y vitamina B6, es antioxidante y ayuda al sistema circulatorio.
Limón: es rico en vitamina C y minerales, es antiséptico y ayuda al sistema inmunológico.
Patilla: contiene betacaroteno, potasio y agua. Es diuréticas y digestiva.
Consejos para la preparación de jugos
1. Lavar las frutas y vegetales.
2. Si desea emplear limón es mejor usar el exprimidor.
3- Agregar agua, pero no tanta para no perder los nutrientes de las frutas.
4. No se debe agregar azúcar. Puede incorporar melaza o miel para saborizar.
Batido de cambur, piña y yogur
Ingredientes:
1 cambur
1/4 de piña
5 cucharadas de yogur
Preparación:
Colocar todos los ingredientes en la licuadora y procesar.
La bebida es ideal para combatir los estados de ansiedad.