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10 beneficios de la chía para tu salud

Jueves, 24 de junio de 2021 a las 09:00 am
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La chía es una excelente fuente de fibra y antioxidantes, calcio, proteínas y ácidos grasos omega 3 de origen vegetal, por lo que se le ha catalogado como un superalimento.

Se puede incorporar a todos nuestros alimentos, y a continuación te decimos cuales son los mejores 10 de sus beneficios para la salud de nuestro organismo.

Sin antojos

Por tener alto contenido en fibra, la chía se digiere lentamente, por lo que nos dará sensación de saciedad por un tiempo prolongado, ayudándonos a comer menos cuando queremos eliminar algo de peso corporal.

Diabetes tipo 2

Aunque este tratamiento natural aún está en estudio, la capa gelatinosa que contiene la semilla de chía, al ser hidratada, es capaz de controlar los altos niveles de azúcar en sangre del organismo, por lo que ayudará a controlar tu presión arterial. Ideal para los insulinodependientes.

Ácidos grasos

Aunque es un dato desconocido, la semilla d chía contiene más omega 3 que muchos pescados, bueno para tu sistema nervioso central, piel y cerebro. A su vez, contiene vitaminas tiamina (B1), niacina (B2 y B3), minerales y ayuda a la absorción de vitaminas A, D, E y K.

Proteínas

Con cero colesterol, cada 28 gramos de chía contiene 4,4 gramos de proteínas, casi el 10% del valor diario que necesita el cuerpo. Por ello, no debería faltar en las comidas de personas en régimen vegetariano o vegano.

Hidratación

Semilla ideal para las personas que no les gusta beber mucha agua. Absorbe de 10 a 12 veces su peso en agua, ayudando a mantenerte hidratada por mucho tiempo, lo que las hace ideales para deportistas o que realicen gran actividad física.

Calcio

La chía tiene alto contenido en calcio (18% de la ingesta diaria recomendada), lo que ayudará a que mantengas tus huesos y dientes fuertes, además de prevenir la osteoporosis.

Energía

Si tu dieta diaria no te aporta los azúcares necesarios, te sentirás cansada y sin energía durante el día. Esta semilla contiene más proteínas que muchas frutas y verduras, y posee el doble de potasio que el plátano.

Articulaciones

Gracias a su alto contenido de ácidos grasos omega 3, esta semilla contiene propiedades antiinflamatorias. Si la consumes diariamente reducirán notablemente tus dolores articulares, por lo que es recomendable para personas con artritis y artrosis.

Gripe

Dile adiós a la gripe. El consumo regular de chía ayudará a mejorar tu sistema inmunológico, protegiéndote de los virus, lo que te hará menos propensa a contraer enfermedades como la gripe. Igualmente, creará una capa protectora en tu piel contra los rayos del sol, y mejorará el funcionamiento de tus pulmones.

Antioxidante

Por su contenido de vitamina C, las semillas de chía te ayudarán a eliminar líquidos y toxinas de tu cuerpo, regulando la flora intestinal, previendo la oxidación celular. Esto te ayudará a quemar grasas y controlar la celulitis.

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