Si tienes uno kilos demás puedes realizar una dieta macrobiótica, incluir los ejercicios será una excelente opción para acelerar el proceso. Consumir verduras, vegetales y granos es una alternativa ideal para el buen funcionamiento del organismo.
Recomendaciones:
– El cuerpo tiene necesidad de azúcar, y cuando la eliminas se produce ansiedad. Para controlarla, lo mejor es comer frutas cuatro veces al día.
– Hay que desayunar, porque así se acelera el metabolismo. Los primeros días te sientes mal, pero después te vas adaptando. Lo mejor es escoger alimentos naturales, como avena, cambur y miel.
– No se deben dejar de comer las recetas que nos gustan, sino irlas adaptando para hacerlas más ligera. Por ejemplo, nosotros hacemos la ensalada César con yogur y queso de cabra.
– Se pueden comer postres, pero hay que saber escogerlos. Las copas de frutas con yogur y o ricotta son exquisitas y tienen pocas calorías.
– Un plato de sopa de cualquier tubérculo y un trozo de pescado, tienen menos calorías que una galleta con queso.
– Mientras más músculo se tiene, más calorías se queman; para recuperarlo, hay que ejercitarse. Caminar es un buen comienzo.
– Los cambios deben ser graduales, para poder convertirse en hábitos.
Ejemplo de comidas:
Desayuno
Tortilla de 3 claras de huevo con 150 gramos de vegetales como: calabacines, berenjenas, tomates y cebollas. Una arepa delgada con queso y sin mantequilla, es ideal como acompañante; y a modo de complemento, una ración de patilla y un café emdulzado con hojas de Stevia.
Merienda
Merendar con alguna fruta criolla: 1 cambur, 1 naranja, o 1 taza de lechosa o melón.
Almuerzo
1/2 pechuga de pollo a la plancha, sin piel. Aderezo: una salsa con 2 tomates, 2 dientes de ajo, ½ cebolla, jugo de limón, y hojitas de cilantro como toque final. A modo de guarnición, 1 calabacín asado sin aceite, y unas papas al vapor o 1 taza de arroz integral preparado con ají dulce y cebollín.
Merienda
1 taza de gelatina sin azúcar. Es conveniente prepararla en casa, para agregarle frutas naturales en trozos antes de llevarla al refrigerador.
Cena
Un plato de sopa de cualquier tipo, incluso cremas.
Dato: hay que aprender a escoger lo que se come.
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