La obesidad es una enfermedad que se ha extendido en todo el mundo porque los avances de la vida moderna han favorecido la disponibilidad de comidas no nutritivas y el sedentarismo, lo cual trae como consecuencia muchos riesgos y enfermedades crónicas degenerativas.
La nutricionista Amairany Martorelli, señala que la alimentación saludable es clave para evitar la obesidad. En Venezuela hay muchas personas con obesidad, así como con desnutrición y malnutrición, las que deben cambiar sus hábitos alimenticios y llevar un estilo e vida más saludable.
“Es recomendable una alimentación balanceada y saludable, con reducción de carbohidratos procesados y azúcares, así como de grasas y sal. También es necesario la eliminación de hábitos de consumo de tabaco y alcohol", manifestó Martorelli.
Sostiene que lo ideal es consumir 3 comidas principales y 2 meriendas de frutas o postres saludables, así como la realización de algún tipo de ejercicio.
El cirujano bariátrico Javier Manríquez, señaló que la obesidad se trata de "una condición que no se puede controlar por la fuerza de voluntad" y que está definida por la acumulación de grasa en el cuerpo.
"Puede causar enfermedades cardiovasculares y metabólicas (como la diabetes), cáncer, problemas óseos y respiratorios, psicológicos y de adaptación social", manifestó el experto.
Manríquez apuntó que bajar mucho peso "es muy difícil "porque la mayoría de las soluciones como dietas y regímenes de ejercicio son poco efectivas dado que dependen de la voluntad de las personas.