La espirulina es un alga (verde-azul) unicelular está considerada una de las mejores fuentes naturales de proteínas que existen, contiene muchas sales minerales (fósforo, hierro, yodo, potasio, magnesio y calcio, entre otros), es rica en provitamina A (betacaroneto) y tiene una buena cantidad de vitaminas del complejo B, aparte de ácidos grasos poliinsaturados.
Otras de las virtudes es que ayuda a controlar el apetito por esta razón es solicitada por deportistas y personas que desean bajar de peso. También sirve como complemento nutricional.
Se consigue en el mercado en polvo o en forma de tabletas. ¿Cómo tomarla? la dosis recomendada es de 1 a 2 comprimidos cada día, preferiblemente media hora antes de las comidas. Para bajar de peso de 2 a 3 g por día y como suplemento en general 1g por día.
Beneficios
– Es estimulante, depurativa y regeneradora.
– Disminuye la presión arterial.
– Eliminación de toxinas en la sangre.
– Aumenta la producción de glóbulos rojos
– Incrementa la producción de anticuerpos.
– Mejora el estado inmunológico.
– Es beneficiosa para las uñas y la piel.
– Sirve para prevenir enfermedades como la hipertensión, rinitis alérgica y la anemia.
Quiénes deben evitarla
* Las mujeres embarazadas y en periodo de lactancia.
* No es recomendable en niños o adolescentes.
* Las personas que toman medicamentos que incrementen el riesgo e hemorragia.
* Pacientes con hipertiroidismo, con enfermedades del hígado, hiperuricemia y patologías autoinmunes.
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