La torta es una de las mejores meriendas que puedes ofrecer. También tienes muchas opciones de recetas y la realización dependerá de los ingredientes que tengas a mano. El contraste de sabor lo da el jugo.
Torta de vainilla y coco
Ingredientes:
3 cucharadas de leche en polvo
1 cucharada de coco
3 tazas de harina leudante
200 g de mantequilla sin sal
2 tazas de azúcar
5 huevos
2 cucharaditas de vainilla
1 taza de coco hidratado
100 g de azúcar pulverizada
3 cucharadas de jugo de naranja
1 ½ tazas de agua tibia
Preparación:
1 Pelar y cortar el coco en trocitos y licuarlo en el agua tibia. Colar y agregar las cucharadas de leche en polvo. Reservar.
2 Batir el azúcar con la mantequilla hasta que blanquee, agregar los huevos y la vainilla.
3 Cernir la harina de trigo y agregar una taza de coco (el resto de la leche de coco).
4 Agregarla poco a poco a la mezcla de harina y leche de coco, alternando. Verter en un molde y hornear a 175º hasta que pase la prueba del cuchillo.
5 Unir el jugo de naranja con el azúcar pulverizada. Una vez desmoldada la torta, cubrirla con la mezcla.
6 Por último, rociar con el coco.
Beneficios del coco
El aceite extraído mediante el prensado de la pulpa o carne de los cocos es vendido popularmente en las tiendas naturistas. Puede utilizarse de mil maneras, una de ellas como acondicionador natural para el cabello.
Aplica antes de dormir el aceite en tu cabeza, retíralo a la mañana siguiente y repite dos veces a la semana. Incluso las personas que sufren pérdida de cabello, notarán la regeneración.
Limpia poros
Con el aceite puedes limpiar y darle brillo a tu piel. Mezclando este líquido que tiene tono blanquecino con azúcar puedes hacer tu propio exfoliante casero y si gustas puedes agregarle alguna esencia específica que te brindará una experiencia de spa. Al retirar, tu piel quedará envidiable.
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