Una torta muy común para realizar, para los fines de semana o bien para la merienda, los ingredientes es común tenerlos en casa, puedes usar la receta de la abuela o utilizar la que te compartimos aquí.
Torta marmoleada
Para 12 porciones
Ingredientes:
400 g de azúcar
500 g de harina
6 huevos
300 gramos de margarina
250 mililitros de leche
1 cucharada de vainilla
400 gramos de dulce de leche
La concha de un limón rallado
1 cucharada de colorante verde
Zumo de un limón
Preparación:
1 Se deben preparar dos tortas. Se crema el azúcar y la mantequilla, luego agregar los huevos uno por uno y se coloca la harina intercalando con la leche líquida.
2 Engrasar dos moldes, verter en el primero la mitad de la mezcla y en la otra mitad, incorporar el zumo de limón con la cáscara rallada de otro más el colorante verde.
3 Llevar al horno previamente calentado a 200°C, por aproximadamente 45 minutos.
4 En lo que se haya enfriado bien, cortar en dos partes cada biscocho, de esta forma salen cuatro discos. Cada uno se mide con algo redondo que vaya de mayor a menor.
5 Con mucho cuidado, se pega cada parte haciendo oposición en los tonos y finalmente se decora al gusto.
Cubierta de chocolate
2 tazas de gotas de chocolate
1 1/2 cda de mantequilla.
– Colocar el chocolate en un bol resistente al calor y derretirlo, calentándolo 30 segundos por vez. Añadir la margarina y mezclar. Agregar sobre la torta.
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