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Verdades y mentiras sobre la alimentación diaria

Jueves, 17 de marzo de 2022 a las 08:30 am
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El ejercicio y la alimentación son de gran importancia para el bienestar de las personas.

Sin embargo, existen tantos mitos sobre este tema, que resulta muchas veces difícil saber qué creer o hacer, para mantener un estilo de vida sano que incluya no sólo una dieta adecuada sino también la práctica regular de actividad física.

Si deseas establecer una dieta balanceada lo más recomendable es hablar con el médico u otro profesional de la salud, para obtener consejos que permitan hacer cambios saludables en la vida diaria.

Sabemos que surgen muchas expectativas al momento de comenzar una dieta, incluso hay algunas mentiras y verdades que giran en torno al tema. Compartimos algunas para que tomes en cuenta.

Verdades y mentiras sobre la alimentación

1 Uno de los errores cometidos por esas falsas ideas es no comer frutas después de las 4 de la tarde por creer que engordan.

Es mentira, ya que las calorías ingeridas y la energía consumida durante el día se encuentran directamente relacionadas.


Por ello, si el consumo calórico es mayor a la energía que se gasta, ese exceso se va a transformar en grasa.

El comerse una fruta en la noche no va a hacer ni que ganes ni que pierdas peso, eso va a depender del balance calórico que hayas tenido durante todo el día.


2 Tampoco es cierto que la comida alta en grasas deba eliminarse, ya que el cuerpo requiere de cierto nivel de la sustancia orgánica para funcionar correctamente.
Sustituye la grasa por alimento que contengan grasa naturales como el aceite de oliva, de maíz, y de soya; los aguacates, almendras, nueces y maní también forman parte de la ecuación.

3 Saltarse la cena adelgaza y los lácteos engordan, está es otras de las creencias que se han hecho muy populares.


Los nutricionistas aseguran que ninguno es cierto. Tanto asi que omitir la cena sólo provocará un déficit de calorías que el cuerpo tratará de compensar, almacenando más grasa para emplearla como energía.


La recomendación es ingerir una comida sana, encontrando un equilibrio entre la grasa consumida y la energía que se gastará. Proteínas, provenientes de carnes magras, y ensaladas son la opción ideal para cenar.


Con respecto a la leche y sus derivados, son alimentos con mucha fuente de proteínas y aminoácidos que favorecen el crecimiento muscular.

Por ello, se aconseja consumir leche descremada, ya que favorece el entrenamiento físico gracias a su aporte de vitaminas y carbohidratos.

4 Ingerir desayuno, almuerzo y cena, además de dos meriendas saludables a media mañana y a media tarde, son otra de las recomendaciones de la nutricionista para mejorar la alimentación y condición física.


Además de contar con un plan de nutrición personalizado, que dependa de las mediciones y condición corporal de cada persona.

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