El yogur es un alimento altamente importante para el organismo. Es un producto que puedes consumir solo pero si lo intervienes con frutas frescas, frutos secos o granola, también es ideal. Se usa desde tiempos milenarios para ayudar en el proceso digestivo. Trata de incorporarlo más seguido a tu dieta diaria.
Yogur sano para tu organismo
Ingredientes:
1 1/2 tazas de fresas frescas picadas
450 ml de yogur natural, bajo en grasa
1 cucharada de ralladura de cáscara de naranja
2 cucharadas de endulzante artificial
2 cucharadas de miel de abeja
Surtido de frutas al gusto, para servir
(cambur, kiwi, fresas)
Preparación
1 Bate el yogur con las fresas picadas y la ralladura de cáscara de naranja, el endulzante y la miel de abeja, hasta que se integren; la miel no permite que se haga hielo.
2 Coloca unos capacillos de papel en el interior de los moldes individuales y vierte la preparación.
3 Congela durante 3 horas aproximadamente o hasta que esté bien firme.
4 Para servir, desmolda las copas sobre platos de postre y adorna con las frutas de tu elección.
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