Este sábado 21 de mayo, Canaima se hará presente en el pueblo de El Hatillo a través de un interesante viaje sensorial, pues las mesas del restaurante Aromas Bistró le dan la bienvenida a una fusión de platos.
La propuesta gastronómica de Aromas Bistró incorporará alimentos autóctonos de la etnia pemón, así como la presentación musical de miembros de la Orquesta Sinfónica de la comunidad de Kanaimo.
Un viaje de sabor a los tepuyes
Los comensales viajarán a la mágica tierra de los tepuyes, para conocer sus atractivos y disfrutar de los sabores de la selva, como los exóticos picantes, su tradicional casabe y frutos, con la posibilidad de que los más atrevidos prueben termitas, bachacos y más.
La travesía será posible gracias a Ara Merú Lodge y el chef Egidio Rodríguez.
La propuesta es un acercamiento a la comunidad indígena pemón kamarakoto, como una vía para conocer su cultura, tradiciones y costumbres, y al mismo tiempo abrir las puertas para apoyarlos.
Responsabilidad social
El evento tiene un fin social, que se ha planteado Ara Merú Lodge, que es acondicionar y dotar la biblioteca de la escuela de Canaima.
En la cena hará una colecta de libros de consulta o lectura, en la cual tanto los comensales, como público en general podrán participar, donando uno o más ejemplares que estén en buen estado.
Un aporte
"Será un grano de arena que muchos podrán sumar a esta iniciativa en favor de esta noble comunidad, en una velada fantástica", indican los organizadores.
La convocatoria es para el sábado 21 de mayo a las 7:00 pm en Restaurante Aromas Bistró, que está ubicado frente a la Plaza de El Hatillo. Para reservas y más información: @aromaselhatillo y @aramerulodge
NOTA DE PRENSA
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