Este miércoles 29 de diciembre en El Tigre, estado Anzoátegui se elaboró la hallaca más grande del mundo, con una dimensión de 155 metros de largo.
El alcalde del municipio Simón Rodríguez, Ernesto Paraqueima, destacó durante la Feria del Sabor que en la cocción y preparación participaron 13 reconocidos Chef de la zona y 152 sous chef, además de 100 ayudantes.
Entre los chef que participaron, se encuentran: Mario Carbone (Paparazzi), Luis Velásquez (Padrote Grill), Kenny Meneses (Los 7 Reinos); Soyra Jiménez Puerta (Boka2 Gourmet), Yexenia Medina (Sweet Keter), Omar Rojas (Sal y Ajo); Marianny Cordero (Exquisiteces Anny), Gabo Martínez (Ve a la Carte), Rafael Paraco (Teque Magic), Soxer Rojas (Chef de CDTM); Leonardo Díaz (Chef de Eurobuilding), Yulixa Rojas (Sal y Ajo) y Daría Bracho.
“Tuvimos el reto de hacer la hallaca más grande del mundo y lo logramos, la primera la financió el Ministerio de Alimentación con 125 metros de largo; y nuestra gente de El Tigre pasó los 150 metros, llegando a los 155. De esta manera se logró hacer la hallaca más grande del mundo”, precisó.
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