El segundo Campeonato Nacional de Baristas definió a sus 12 semifinalistas que intentarán representar a Venezuela en el Mundial en Busán, Corea del Sur, tras unas dos jornadas intensas de eliminación en el hotel Eurobuilding, en la ciudad de Caracas.
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La empresa "Caracas Quiere Café" se encargó de difundir mediante una nota de prensa a los afortunados que pelearán por ese cupo en uno de los eventos más importantes a nivel global dentro de la industria cafetalera.
"Estamos orgullosos de dar a conocer los baristas que pasan a la siguiente ronda del Campeonato Nacional de Baristas 2023, expertos que dieron lo mejor de sí para elaborar un espresso, una bebida láctea y una bebida de autor en 15 minutos. Durante la ronda eliminatoria participaron 21 baristas venezolanos, solo 12 avanzaron a la semifinal, de los cuales 6 pasarán a la gran final y uno irá a Busan, Corea del Sur, a representar a Venezuela el año que viene”, afirmó Esteban Maroti, presidente de Caracas Quiere Café (CQC) y de Forma Producciones, empresa organizadora.
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Campeonato nacional de Baristas: puros amantes del buen café
Los semifinalistas son los siguientes:
Nelson Castillo (ganador del campeonato en 2022) Francisco Villarreal, Marco Arévalo, Georgina Montilla, Edwin Acosta, Kirvin González, Jhonlier Fonseca, Nini Sandoval, Oscar González, José Pastrán, Jackson Bolívar y Rommel García.
Todos ellos lograron superar la ronda preliminar de 21 participantes y ahora intentan ser reconocidos como los mejores en su área.
13 personalidades del mundo cafetero como Pietro Carbone o Giovanni Di Attanasio forman parte del jurado encargado de evaluar el desempeño de los participantes.
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Las semifinales del campeonato se disputarán desde el próximo 29 de septiembre y hasta el 1 de octubre en el propio hotel Eurobuilding.
Con información de El Estímulo
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