Ocurrido en China, las autoridades han decomisado nada menos que 20 toneladas de partes de pollos, sobre todo patas, las cuales estaban almacenadas y congeladas en unas condiciones sanitarias más que cuestionables.
En los casos más extremos algunos alimentos tenían fecha de los años 60, en este país las patas de pollo se suelen comer mucho como aperitivo, estas estaban almacenadas de forma antihigiénica y algunas estaban caducadas desde hacía 46 años.
Este hallazgo se ha comentado mucho en las redes sociales debido al escaso control que muchos alimentos tienen en este país, hasta les han puesto nombre, “garras de pollo zombi”.
La mayoría de estos productos eran de importación ilegal, y se procesaban en fábricas donde después se vendían.
Algunas de estas patas de pollo estaban conservadas en peróxido de hidrógeno, que es un aditivo ilegal que consigue retrasar la fecha de caducidad y le da un aspecto reluciente al alimento.