El Centro de Investigación Lácteo de la Universidad de Wisconsin-Madison abrió una oferta de trabajo para contratar a un probador de queso.
El trabajo pide como requisito indispensable a personas "apasionadas por todo tipo de alimentos, pero especialmente por el queso, la pizza y otros productos lácteos".
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Probador de queso
Quienes resulten contratados serán responsables de describir y evaluar la "apariencia, textura, aroma y sabor" de los alimentos que consumen.
El puesto de trabajo se llama "panelista sensorial descriptivo" y ofrece una paga de US$ 15 por hora.
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Si usted no tiene las habilidades necesarias, no se preocupe, porque la oferta laboral contempla entrenamiento.
"Lo capacitaremos para que forme parte de un grupo de catadores expertos capaces de describir verbalmente su experiencia sensorial sobre la base de la apariencia, la textura, el sabor y atributos de aroma con fines de investigación y desarrollo de productos", dice el anuncio.
Los contratados probarán 24 muestras de queso y 12 pizzas por semana, así como otros productos alimenticios.
Aquellos que presenten la solicitud deberán estar disponibles para 3 sesiones en persona por semana, y cada sesión durará aproximadamente 3 horas.
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Con información de DPA.
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