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Una venezolana lleva la arepa a Harvard: Sepa más

Sabado, 11 de noviembre de 2023 a las 02:41 pm
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La venezolana, Ximena Montilla Arreaza dijo presente en el III Congreso Mundial de Mujeres Líderes en Harvard, donde además presentó una arepa.

Las convocadas compartieron sus historias, herramientas y conocimientos para llevar adelante emprendimientos exitosos.

Montilla Arreaza a través de su recorrido como docente, consultora educativa, escritora y directora del Arraigo Group, ha cosechado grandes logros producto de la fusión cultural, gastronómica y literaria de sus proyectos.

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La arepa

Además, participó en el Simposio de Gastronomía Internacional de Umea, Suecia, y fue galardonada con 4 premios Gourmand Award en la pasada edición 2022 con el libro Una arepa por la paz.

Su proyecto Historia de la arepa busca mostrar que la arepa no es solo un pan de maíz, sino que es una forma de expresar la cultura y la historia.

Agencias

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