Colombia exportará a Cuba por primera vez, a través del Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), a partir de las 11 de la noche, la cantidad de dos contenedores de 40 pies, lo que significan 17.280 bandejas de 30 unidades, para un total de 518.400 huevos.
“Durante este año, el sector avícola espera exportar esta cantidad de manera mensual”, indicó en un comunicado el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA).
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La entidad oficial explicó que desde hace más de una década los productores colombianos han venido trabajando para llevar pollo y huevo a nuevas fronteras. El trabajo realizado junto con el ICA es fundamental para lograr la admisibilidad sanitaria que permita la apertura de los mercados internacionales.
“Como país, estamos muy orgullosos de haber logrado este importante hito, esta primera exportación de huevo a Cuba es el testimonio del compromiso de nuestros productores con la sanidad, inocuidad y calidad, permitiendo que nuestros productos lleguen a más mercados internacionales; estamos seguros de que nuestros huevos frescos de alta calidad serán bien recibidos por los consumidores.
Fenavi
Gonzalo Moreno, presidente de la Federación Nacional de Avicultores de Colombia (Fenavi), indicó que “el año pasado tuvimos la oportunidad de participar en la feria de alimentos más grande de Cuba, Fihav, de la mano de Procolombia y el ICA; en la cual no solo se consolidaron acuerdos comerciales, sino que se definieron los acuerdos sanitarios entre el ICA y el Cenasa, autoridad sanitaria cubana, para lograr una admisibilidad efectiva para huevo en cáscara”.
Añadió que este despacho también es la consecuencia del compromiso con la sostenibilidad, un término arraigado en la avicultura colombiana desde hace más de 25 años de trabajo gremial en diferentes proyectos de investigación en temas ambientales, sociales y económicos.
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