Estudios realizados por Market Force, sobre tiendas minoristas de comestibles, sugiere que los consumidores todavía están centrados en los precios y las promociones.
La desaceleración de la inflación en Estados Unidos (EEUU) les ha permitido elegir también tiendas de comestibles en función de la conveniencia, la limpieza, la variedad de productos y la mercancía.
Según el estudio, HEB, Fry’s, King Soopers, Brookshire Grocery y Food Lion se ubican en la cima de las preferencias de los consumidores.
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Detalles de los consumidores
El informe detalló que la mayor proporción del gasto de los consumidores en más de 40 marcas de comestibles nombradas en el reporte.
“Curiosamente, la ‘lealtad’ a una marca de comestibles no se traduce necesariamente en un mayor gasto proporcional del consumidor. Trader Joe’s, Wegman’s, Publix, ALDI y Sam’s Club ocupan un lugar destacado en el índice de lealtad de Market Force", explicó Market Force.
Desde la perspectiva de la experiencia del consumidor, Wegman’s, Publix, Trader Joe’s HEB y Sam’s Clubse ubican cerca de la cima de la lista de tiendas de comestibles y reciben altas calificaciones en varias categorías de experiencia.
Productos Vs Lealtad
Trabajadores de estas cadenas de consumidores, han dejado claro que la experiencia de compra siempre impulsa la lealtad hacia un producto.
La desconexión de los consumidores entre la lealtad y la participación en la billetera implica el lado económico de la experiencia, donde el valor claramente impulsa la participación en la billeterapara los principales contendientes.
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“El valor aquí se define como: buenas ventas y promociones, buena relación calidad-precio gastado y buenos programas de fidelización y recompensas”, señaló el reporte.
Finalmente, en términos de imagen de marca, los consumidores otorgan altas calificaciones a Trader Joe’s, HEB, Grocery Outlet y Amazon Fresh. El sector de los comestibles es muy competitivo y los principales minoristas siguen invirtiendo para su creciendo a futuro.
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