Si quiere iniciar un negocio en Estados Unidos (EEUU), pero no cuenta con el presupuesto, puede empezar con un puesto para vender comida en la calle, descubra qué necesita para obtener un permiso.
Lo primero que necesita saber es que algunos requisitos y costos pueden varias dependiendo del estado, ciudad, ubicación, entre otros factores:
- Ubicación geográfica: La ubicación puede ser un factor determinante en el costo del permiso, ya que algunas ciudades tienen tarifas más altas que otras.
- Tipo de comida: Dependiendo del tipo de alimentos que se planea vender, es posible que se requieran permisos especiales o adicionales, lo que afecta el costo total.
- Tamaño del negocio: El tamaño de la operación también puede influir en el costo del permiso. Los vendedores con grandes carritos o camiones de comida pueden enfrentar tarifas más altas.
- Temporada y eventos: En ciertas épocas del año o durante eventos especiales, los costos de los permisos pueden aumentar debido a la mayor demanda y a las regulaciones adicionales.
Además, de antemano debe saber que hay ciudades en las que este tipo de permisos resulta mucho más costo promedio debido a la demanda, este es el caso de:
- Nueva York (New York), Los Ángeles (California), San Francisco (California), Chicago (Illinois), Miami (Florida).
¿Qué necesita para sacar un permiso y vender comida en la calle?
Para poder vender comida en la calle de manera legal, es necesario seguir un proceso que varía según la ubicación y las regulaciones locales.
El portal de preciosusa.com sugiere una guía paso a paso para obtener el permiso:
- Investigación inicial: Antes que nada, debe investigar los requisitos específicos en su área.
Para ello puede contactar al departamento de salud local o visitar su página web para obtener información detallada.
- Formularios y documentación: Completa los formularios necesarios y prepara la documentación solicitada.
Esto puede incluir certificados de manipulación de alimentos, permisos de zonificación, y seguro de responsabilidad civil.
- Inspección del puesto: En algunos casos, es necesario programar una inspección del lugar donde planea vender los alimentos.
Asegúrese de que el puesto cumple con todas las normativas de seguridad e higiene.
- Pago de tarifas: Por lo general, se requiere el pago de una tarifa por el permiso de venta. Asegúrese de tener los fondos necesarios para cubrir este costo.
- Renovación del permiso: Una vez obtenido el permiso, recuerda que en muchos casos es necesario renovarlo periódicamente.
Manténgase al tanto de las fechas de vencimiento para evitar cualquier problema.
¿Cuánto dinero requiere para que su negocio sea legal?
Debe tomar en cuenta lo siguiente:
Tarifas de Inspección: Los precios de los permisos suelen incluir tarifas de inspección, que van desde $50 a $500, dependiendo de la localidad y el tipo de comida que se vaya a vender.
Costos Anuales: Los costos anuales de los permisos varían significativamente, oscilando entre $100 a $1.000 por año.
Es importante considerar estos gastos en el presupuesto.
Requisitos Específicos: Algunas ciudades pueden requerir permisos adicionales para la manipulación de alimentos específicos, lo cual puede aumentar los costos totales.
Tarifas por Ubicación: Los precios pueden variar según la ubicación de la venta de comida, siendo más costoso en zonas con alta demanda y competencia.
Renovación de Permisos: La renovación anual del permiso suele tener un costo adicional que debe considerarse en el plan de negocios.
Subsidios y Descuentos: Algunas ciudades ofrecen subsidios o descuentos en los costos de los permisos para fomentar la venta de comida callejera, lo cual puede ser una ventaja a considerar.
Con información de Precios USA
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